Dafür brauchst Du allerdings ein entsprechendes Wellenschneider-Messer. Insofern empfiehlt sich das Schneiden von Hand also nur, wenn Du nur ganz selten (1-2 Mal im Jahr) Pommes machst. Wenn Du ein Modell aus Edelstahl kaufst, solltest Du darauf achten, dass er rostfrei ist. Wenn möglich solltest Du aber trotzdem versuchen, das Gerät von Hand zu reinigen.
Sie erfüllen meist den Zweck eines Gemüsehobels, eines Spiralschneiders und Zerkleinerers dank verschiedene Aufsätze. Mithilfe eines Hebels wird die Kartoffel mit mechanischem Druck durch ein Schneidegitter gepresst, wodurch gleichmäßige Kartoffelstifte entstehen. Gute Pommesschneider haben unterschiedliche und austauschbare Schneideinsätze, um Pommes in verschiedene Größen zu schneiden (z. B. eight previous x eight mm, 10 x 10 mm, 12 x 12 mm). Im Vergleich zur Handschneidemethode geht die Variante Pommesschneider sicherlich schneller. Auch das Verletzungsrisiko dürfte sich mit einer intestine verarbeiteten und sicheren Maschine in Grenzen halten. Auch das Schneiden von anderem Gemüse wird einem mit so einer Maschine erleichtert.
Dort sind Pommes Frites seit langem eine nationale Spezialität und es gibt eine lange Tradition im Pommes-Schneiden. In den 1950er Jahren wurde der Pommesschneider erfunden, um das mühsame und zeitaufwändige Schneiden von Pommes per Hand zu erleichtern. Seitdem hat sich der Pommesschneider zu einem unverzichtbaren Werkzeug in vielen Küchen und Imbissbuden auf der ganzen Welt entwickelt. Die Ursprünge von Pommes Frites sind nicht genau bekannt, aber es wird allgemein angenommen, dass sie im 17. Die Geschichte besagt, dass Einheimische Kartoffeln in dünne Streifen schnitten und sie frittierten, um sie als Snack zu genießen.
Stiftung Warentest hat bereits zahlreiche Pommesschneider von unterschiedlichen Herstellern wie ICO, Tophie, Royal Catering, Anatole, Tigerkinwit und Topcroft überprüft. Dabei wurden numerous Kategorien die Handhabung, die Stabilität und die Messerschärfe genau unter die Lupe genommen. Elektrische Pommesschneider gibt es so auch eigentlich gar nicht zu kaufen. Der Westmark Pommesschneider wird mit drei verschiedenen Aufsätzen (12×12 mm, 10×10 mm und 9×9 mm) geliefert. Welcher der für Dich beste Pommesschneider ist, hängt auch noch entscheidend davon ab, welche Pommes Du damit herstellen möchtest. Selbst ein einfacher und günstiger Pommesschneider erleichtert Dir die Arbeit enorm.
Wenn Du additionally Deinen Pommesschneider nur für den Privatgebrauch suchst, lies einfach beim nächsten Abschnitt weiter. Einen Pommesschneider für dicke Pommes erkennst Du daran, wie groß die Öffnungen zwischen den Messern ist. Letztere sind dann oft multifunktionale Gemüseschneider mit verschiedenen Aufsätzen für unterschiedliche Gemüsearten. Nicht nur bezüglich des Preises, sondern auch bezüglich der Ausstattung unterscheiden sich die Pommesschneider deutlich. Zwischen den Pommesschneidern gibt es preislich ganz schöne Unterschiede.
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